- 250ml de leite
- 500g de açúcar cristal
- 3 ovos
- 250g de margarina
- 1 colher (sopa, rasa) de sal
- 125gde nata de leite (creme de leite)
- 1 quilo e meio de farinha de trigo
- 100g e amendoim torrado e moído (sem casca)
Como fazer
Misturar o acúcar, os ovos, a margarina e a nata. Colocar o sal. Bater a massa em uma tigela com colher de pau, até que fique mole. Acrescentar o amendoim, o leite e a farinha de trigo, até que a massa fique consistente. Enrolar pedaços da massa no formato desejado e levar ao forno pré-aquecido, até dourar.
