sábado, 28 de setembro de 2013

Pão-de-ló da vovó

Ingredientes


  • 250g de açúcar
  • 190g de farinha de trigo 
  • 9 ovos
  • pitada de sal


Como fazer

Bata as claras em neve e junte depois as gemas, uma a uma. Bata sempre, acrescente o açúcar e a farinha. Coloque em forma untada e asse em forno quente. Se desejar que fiquei mais fofo, diminua a farinha, complete com maisena. Pode também acrescentar à massa 1 colher (de café) de casca de limão ou laranja ralada.

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